Un groupe de 9 skieurs-gastronomes de montagne est revenu du Queyras après une semaine en étoile à partir du hameau d'Abries. Une virée par jour, pour des sommets tels que le pic Charbonnel 2889, le pic de Clausis 2915, le Bric Froid 3302, le pic de Praroussin 2675, le pic du Fond de Peynin 2927. Moins de neige que d'habitude, mais largement de quoi régaler nos spatules ... ainsi que nos gosiers. Exemples: la panse de veau farcie de Madeleine et Alain, le Ram (fondue jurassienne) de Jean-Louis, la tarte au pommes flambée au calva (le plafond aussi) de Pascale.

... Une grande semaine ...!

Patrick

   

 

 

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Laurent LDK se prépare-t'il pour les pentes extrêmes de l'ILLIMANI (Bolivie) à ski ?

 

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Alain, 72 printemps, carve à donf comme un ouf

 

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Jean-Louis en plein forme: une tuerie !

 

Tag(s) : #ski de rando

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